در مباحث قبل، در مورد انواع روش‌های فرآوری سویای فول‌فت؛ شامل فلیک کردن، رستینگ، مایکروویو، مایکرونایز و اکستروژن صحبت کردیم. همچنین به مباحث پایه‌ای تغذیه و خوراک دام هم اشاره کردیم. در این مقاله، لازم دیدیم راجع به محصولات تولیدی و انواع روش‌های فرآوری در کارخانه آویژه دانه پارس اشاره‌ای داشته باشیم. در کارخانه آویژه دانه، دو نوع محصول فرآوری‌شده تولید می‌شود.
- در روش اول سویای خام به کمک بخار آب فلیک می‌شود (Steam Flaking) و سپس سویای فرآوری‌شده در خشک‌کن‌های drum رطوبت از دست می‌دهد و خشک می‌شود.
۲. در روش دوم فرآوری سویا با فناوری میکرونایز است، و تا مرحلهٔ فلیک کردن با روش اول کاملا مشابه است. ولی بخشی از پخت و مرحلهٔ خشک کردن سویای فلیک با فناوری مادون قرمز اتفاق می‌افتد. محصول نهایی هر دو روش فول‌فت فلیک سویا است.
این محصولات از نظر تست رطوبت و اوره‌آز (هدف از تست اوره‌آز، ارزیابی فرآوری سویا و بررسی از بین رفتن عوامل ضدتغذیه‌ای در محصول خروجی است)، به‌طور روزانه مورد ارزیابی کیفی قرار می‌گیرند تا محصولی با کیفیت در اختیار صنف تولید خوراک دام و مزارع پرورش دام و طیور قرار گیرد.
دیدگاه شما
در نسخهٔ محلی، اطلاعات روی همین سیستم ذخیره می‌شود و برای شرکت ارسال نمی‌شود.
