در مباحث قبلی، درباره روش‌های مختلف فرآوری دانه‌های سویای پرچرب از جمله فلیکینگ، رست کردن، مایکروویو کردن، میکرونیزه کردن و اکستروژن صحبت کردیم. همچنین به موضوعات پایه مرتبط با خوراک و تغذیه حیوانات نیز اشاره کردیم. در این مقاله، لازم دیدیم تا درباره محصولات تولیدی و روش‌های مختلف فرآوری که در کارخانه آویژه دانه پارس استفاده می‌شود، بحث کنیم.
در کارخانه آویژه دانه، دو نوع محصول فرآوری‌شده تولید می‌شود:
محصول تولیدی به روش فلیکینگ با بخار: در روش اول، دانه‌های سویای خام با استفاده از بخار فلیک می‌شوند. سپس دانه‌های سویای فرآوری‌شده رطوبت خود را از دست می‌دهند و در خشک‌کن‌های درام خشک می‌شوند.
محصول تولیدی با فناوری میکرونایز: روش دوم فرآوری نیز شامل فلیک کردن دانه‌های سویای خام است که تا مرحله فلیک کردن کاملاً مشابه روش اول است. با این تفاوت که بخشی از مرحله پخت و خشک کردن دانه‌های سویای فلیک‌شده با استفاده از فناوری مادون قرمز انجام می‌شود.
محصول نهایی هر دو روش، دانه‌های سویای پرچرب فلیک‌شده است.
این محصولات روزانه تحت ارزیابی‌های کیفی قرار می‌گیرند که شامل آزمایش‌های رطوبت و اوره‌آز می‌باشد (هدف از آزمایش اوره‌آز ارزیابی فرآوری سویا و اطمینان از حذف عوامل ضدتغذیه‌ای در محصول نهایی است). این امر تضمین می‌کند که محصولات باکیفیت بالا در دسترس صنعت خوراک دام و مزارع دام و طیور قرار گیرد.
دیدگاه شما
در نسخهٔ محلی، اطلاعات روی همین سیستم ذخیره می‌شود و برای شرکت ارسال نمی‌شود.
